미슐랭도 인정한 칼국수, 명동에 가면 꼭 먹어야 하는 : 명동교자
안녕하세요 준비입니다. 오늘은 1966년에 개업한 오래된 전통과 역사를 가지고 있는 칼국수, 만두 전문점인 명동교자에 방문한 후기를 남겨보도록 하겠습니다. 명동교자는 명동역 부근에 위치하고 있으며, 한국인과 외국인, 남녀노소 불문하고 모두에게 인기 있는 맛집이라고 할 수 있습니다. 항상 문전성시를 이루며 기다리는 줄은 인산인해입니다. 2017년부터 꾸준히 미슐랭 빕구르망에 등재되어 8년째 유지중이며, 미디어 및 매스컴에서도 자주 다룰 정도로 인기가 있는 곳이라고 보시면 될 것 같습니다. 평일 낮에 방문했음에도 불구하고 굉장히 많은 사람들이 찾아주었는데요, 수 많은 인파의 가족, 외국인, 연인, 친구들이 식사를 하고 있었습니다. 사람이 많음에도 불구하고, 매장이 넓고, 회전률이 빠른 가게 특성상 오래 ..
식당 리뷰/한식
2024. 6. 22.
네이처 사운드 쉬라즈 2021(Nature sound of the world shiraz 2021)
gs25 편의점에서 가져온 가성비 와인 네이쳐사운드 오브 더 월드지역 : 호주, 바로사 밸리(Barossa Valley)빈티지: 2021와이너리: Thorn-Clarke Wines포도 품종: 쉬라즈(Shiraz)알코올 도수: 14.5%note : 견과류, 검붉은 베리류, 오크, 비터, 초콜릿, 스모키, 붉은 꽃 드라이산미 중하피니쉬 중상풀바디 탄닌감과 함께 점점 피어오르는 붉은 과실향이 느껴졌고, 짠맛과 함께 감칠맛이 느껴졌습니다.도수가 좀 있는편이네요. 적당한 바디감에 입문자분들도 편하게 마실 수 있을정도로 가성비 와인으로 추천드립니다 :)베리류가 들어가는 소스나 잼에도 사용하면 좋을것 같고, 육류 요리와도 잘 어울릴 것 같네요 ~추천 : 육류(붉은 고기), 산뜻한 이태리 피자, 스테이크 소스
와인 리뷰/레드
2024. 6. 1.
가로수길에서 만난 이탈리아, High Street Italia 하이스트리트 이탈리아
이탈리아 무역공사(ITA)가 직접 운영하는 홍보관인 High Street Italia (하이스트리트 이탈리아) 에 다녀왔습니다!이곳은 이탈리아의 문화와 역사가 담긴 브랜드를 경험할 수 있는 특별한 곳인데요. 강남의 가로수길 안에 위치하여 있으며, 1층과 2층이 전시장으로 되어있었는데, 볼 만한 것들이 꽤 많아 저는 혼자 3시간 정도 여유롭게 즐기고 왔습니다. 1층에 음료와 간단한 식사를 제공하는 카페도 있었는데, 젤라또와 피자, 파스타 등을 판매하는 것 같았습니다. 저는 시간가는줄 모르고 구경하다 마감시간을 놓쳐 먹지 못했는데, 다음 방문시에는 젤라또와 음식들을 먹어봐야겠네요 ! 고대 로마 건축에서 영감을 받은 디자인으로 꾸며진 하이스트리트 이탈리아는 건면 파스타, 올리브오일, 발사믹, 치즈, 와인같..
전시, 축제, 박람회 후기
2024. 5. 1.