로트캡션 뀌베 브뤼(Rotkappchen CuveeBrut)
안녕하세요. 오늘은 gs25 편의점에서 구입한 가성비 스파클링 와인 '로트캡션 뀌베 브뤼 (Rotkappchen Cuvee Brut)'를 리뷰해보겠습니다.
요즘 물가가 너무 비싸서 야식도 쉽게 엄두가 나지 않았는데, 마침 gs 25에서 7,900원이라는 저렴한 가격에 내놓은걸 발견해서 우리동네 gs 앱으로 주문했습니다. 안주도 편의점 치킨으로 시켜서 와인 한병 + 치킨을 2만원 안쪽에 구입할 수 있었습니다.
로트캡션 브뤼 (Rotkappchen Brut)
종류 : 스파클링
국가 : 독일, 프라이부르크
품종 : 마카베오(macabeo), 아이렌(airen), 트레비아노(trebbiano), others 블렌딩
빈티지 : NV(Non-Vintage)
알콜 : 11%
가격 : gs25 / 7,900₩
탄산이 강한편이나 기포가 커서 금방 날아감
첫맛은 살짝 달며 산미가 있으나 강하지 않음
드라이한 편, 청량하며 산뜻한 느낌
가볍게 마시기 좋음, 가성비 좋은편 무난무난
노트 : 배, 화이트 플로럴, 시트러스
추천 : 아페리티프, 치킨, 소시지, 샐러드
브랜드 정보 : 1856년에 탄생한 스파클링 와인 브랜드이며 로트캡션은 독일어로 빨간모자를 뜻함, 빨간색의 뚜껑이 시그니쳐 포인트
이름에 뀌베(cuvee)가 들어가는데, 큰 통을 의미하는 불어인 'cuve'에서 유래되었음 가장 흔하게 쓰이는 뜻은 '블렌딩 된 와인' 을 뜻함, 샴페인에서 사용되는 뀌베의 뜻은 포도의 즙을 압착할때 처음으로 나오는 즙을 의미함.
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